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Chef de Partie Cuisine
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Avec des missions aussi délicieuses qu'exigeantes, vous allez notamment devoir : Composer des symphonies gustatives. Orchestrer la mise en place et garantir des assiettes aussi belles que délicieuses. Assurer le respect des règles d'hygiène conformément aux principEmployment Type: Full-time
Experience Level: Entry Level
Tags: Other Hospitality
Sous-Chef de cuisine Room service
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Avec des missions aussi délicieuses qu'exigeantes, vous allez notamment devoir : Assister le chef de cuisine sur l'ensemble de son périmètre. Manager une équipe de cuisine dédiée au room service de l'hôtel. Composer des symphonies gustatives. Orchestrer la mise enEmployment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Hospitality
Agent de Réservation / conseiller de vente Loisirs, Congrès & Festivals
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… . Réceptionner les appels et les demandes des clients . Mise à jour des systèmes de réservation en ligne . Enregistrer les informations clients dans le kardex . Découverte des besoins du client, proposition commerciale selon les consignes de vente et les normes qualiEmployment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Hospitality
Membre du Comité de Direction - MCD
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Gérer la salle des machines à sous et des tables de jeux durant les shifts. Participer et animer les actions mises en place par la hiérarchie. Veiller à la bonne application des opérations commerciales et marketing. Etre garant de l'accueil client et de la relationEmployment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Gambling And Casinos
MCD JEUX DE TABLE
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… - Garantir le respect de la réglementation des Jeux et des procédures internes, - Garantir le développement, la satisfaction et la fidélisation de la clientèle, - Manager les équipes en vérifiant la qualité des prestations délivrées, - Accompagner et développer les cEmployment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Responsable des Ressources Humaines
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Recrutement : recueil des besoins auprès des managers, élaboration des annonces, entretiens ; Accueil et intégration : superviser l’organisation des arrivées et du parcours d’intégration avec les managers ; Paie : préparer les éléments variables de paie en collaboratEmployment Type: Full-time
Experience Level: Associate
Tags: Human Resources Restaurants
Chef de rang Fouquet's H/F
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Prendre en charge l'accueil et le service des clients. Effectuer la prise de commande et le service selon les standards établis. Préparer les commandes. Veiller à la satisfaction de la clientèle. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux,Employment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Gambling And Casinos
Chef de Cuisine CDD de remplacement
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Réaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques. Respecter et faire respecter : les fiches techniques, les méthodes de travail, les délais de production et d'envoi, les règles d'hygiène et sécurité. Distribuer les tâches pour les différentEmployment Type: Full-time
Experience Level: Executive
Tags: Other Gambling And Casinos
Second de pâtisserie
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assister et seconder le Chef Patissier pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière. Respecter et faire respecter : les fiches techniques, les méthodes et techniques de travail, les délais de prodEmployment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Restaurants
Plongeur [Extra]
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Statut employé, rémunération comprise entre 12 euros et 12,28 euros bruts horaires. Assurer le nettoyage des matériels et locaux. Assurer les tâches de préparation qui vous seront confiées. Assurer le stockage et l'approvisionnement en vaisselle des différents pointsEmployment Type: Contract
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Restaurants
Assistant(e) Chef(fe) Linger(e)
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS ... Héro(-ïne) du quotidien, vous transformerez le linge froissé en piles impeccables et parfumées. Pour y parvenir vous devrez notamment : Assister la Cheffe Lingère dans ses missions quotidiennes et le management de l'équipe. Contrôler l'état de propreté du linge (serviettEmployment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Hospitality
Night Auditor
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assurer la préparation des arrivées clients, leur accueil et faire le suivi des dossiers ; Contrôler le fond de caisse et réaliser les encaissements ; Connaître ses clients et assurer un excellent relationnel avec confidentialité et discrétion ; Veiller à leur bien êEmployment Type: Full-time
Experience Level: Entry Level
Tags: Other Hospitality
Gouvernant(e) du soir
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Gestion du service du jour et en assurer sa fermeture. Encadrer et animer des gouvernantes valets / femmes de chambre et équipiers. Organiser et coordonner les activités du personnel d'étage et contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'Employment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Restaurants
Voiturier/Bagagiste [extra]
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Vous serez le gardien(ne) des clés magiques, capable de faire apparaître les voitures en un claquement de doigts. Dans l'univers fantastique des experts de l'accueil sur quatre roues, là où les bagages volent et les sourires se multiplient vous aurez aussi pour misEmployment Type: Full-time
Experience Level: Entry Level
Tags: Other Hospitality
Chef de partie - Service Continue
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Contrôler la qualité des mets et des produits. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Exécuter la production des mets selon les fiches techniques. Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine.Employment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Commis de Cuisine [Extra]
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Produire des préparations dans le respect des fiches techniques. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. * Participer au rangement et au conditionnement des produits. S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement deEmployment Type: Contract
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Restaurants
Responsable restauration opérationnel
Summary:
Garantir une réelle présence terrain auprès des collaborateurs et devant les clients. Vous brillez par votre exemplarité, votre investissement sur le terrain, votre expertise et vos connaissances pointues de la clientèle. Garantir la qualité de service et la satisfaction clients dans le respect desEmployment Type: Full-time
Experience Level: Director
Tags: Other Hospitality
Commis de Self [Extra]
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Participer à la réalisation des plats du Restaurant du Personnel. Suivre les fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Respecter les règles d'hygiène et les normes en vigueur. Veiller à la bonne tenue du Self.Employment Type: Contract
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Restaurants
Second de Cuisine
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assister le Chef de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière. Assurer la bonne mise en place du service Contrôler la qualité Faire respecter les méthodes techniques de travail, les délEmployment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Restaurants
Chef de Partie
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Contrôler la qualité des mets et des produits. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Exécuter la production des mets selon les fiches techniques. Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine.Employment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Restaurants
Chef de Rang - restaurant gastronomique
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière ; Conseil et force de vente envers les clients sur les choix des mets et des vins ; Gestion d’un rang : prise de commande, suivi du service, encaissement ; Participer à la bonne mise en placeEmployment Type: Full-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Hospitality
Equipier Polyvalent [extra]
Summary:
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assurer la mise en place et disposition des salles de séminaires et/ou autre événement collectif. Assurer les différentes opérations de manutention (transport de marchandises, matelas, mobilier) et autres. Assurer la mise en place des chambres clients et prise en chaEmployment Type: Part-time
Experience Level: Mid-Senior Level
Tags: Other Hospitality