Junior Food Engineer (w/m/d) 80 bis 100%
Fixed Term - Full TimeJob Overview
Start: per sofort
Dauer: 12 Monate
Du willst Lebensmittel entwickeln, die Menschen lieben, und dabei nicht nur im Labor tüfteln, sondern Rezepturen und Prozesse bis in die Produktion bringen? Du arbeitest gern hands on, denkst technisch wie kreativ und hast Freude daran, gemeinsam mit verschiedenen Teams die nächste Optimierung oder Produktidee umzusetzen? Dann könnte diese Rolle perfekt zu dir passen.
Als Junior Food Engineer (w/m/d) bekommst du die einmalige Gelegenheit, während 12 Monaten Berufserfahrung in unserer Entwicklungs und Produktionsabteilung zu sammeln, von der Idee über den Pilotversuch bis zur Umsetzung auf der Anlage. Du übernimmst eigene Teilprojekte, arbeitest in crossfunktionalen Teams und wirst dabei von einem erfahrenen Mentor begleitet.
Unsere Zugehörigkeit zur Twinings Ovomaltine Group und zu Associated British Foods (ABF) eröffnet dir zusätzlich spannende Perspektiven, insbesondere im Zusammenspiel aus Schweizer Produktionsumfeld, internationaler Zusammenarbeit und professionellen Standards in Forschung & Entwicklung.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich!
Was du tun wirst
- Recipe & Process Development: Du entwickelst und optimierst Rezepturen, Produktkonzepte und Herstellverfahren; du bringst Ideen strukturiert von der Theorie in die Praxis.
- Project Work & Innovation Support: Als Teil eines Projektteams unterstützt du Entwicklungsprojekte für neue und bestehende Produkte und übernimmst eigene Teilaufgaben mit klarer Verantwortung.
- Trials, Scale-up & Production Transfer: Du begleitest Versuche vom Labormassstab bis zur Umsetzung in der Produktion, wertest Ergebnisse aus und sorgst für eine saubere Übergabe in den Betrieb.
- Regulatory & Data Readiness: Du erarbeitest Deklarationsvorschläge und pflegst Produktdaten sowie die Produktdokumentation; du arbeitest verlässlich, nachvollziehbar und auditfähig.
- Capex & Process Parameters: In strategisch wichtigen Investitionsprojekten bringst du die Sicht der Entwicklung ein, unterstützt bei Abstimmungen und hilfst beim Festlegen von Prozessparametern.
- Plant Design & Layout: Du wirkst beim Design und Layout von Produktionsanlagen mit und denkst Produkt, Prozess und Machbarkeit ganzheitlich zusammen.
- Operational Support & Continuous Improvement: Du packst im Alltag mit an, erhältst Einblicke in unterschiedliche Arbeits und Produktionsprozesse, erkennst Verbesserungsmöglichkeiten und setzt gemeinsam mit dem Team Prioritäten.
Was du mitbringst
- Ausbildung: Du verfügst über ein abgeschlossenes Hochschulstudium in Lebensmittelwissenschaften oder einer vergleichbaren Fachrichtung; erste Praxiserfahrung in der Lebensmittelindustrie, zum Beispiel durch Praktikum oder Projektarbeit, ist von Vorteil.
- Technische Neugier & Innovationsfreude: Du interessierst dich für anspruchsvolle Themen rund um Rezepturentwicklung, Verfahrenstechnik und Produktionsprozesse; du bringst neue Ideen aktiv ein, testest sie in Versuchen und denkst sie bis zur Umsetzbarkeit weiter.
- Drive & Ownership: Du packst pragmatisch an, bleibst dran und übernimmst Verantwortung für deine Aufgaben; auch wenn es im Projektalltag mal schnell gehen muss oder sich Prioritäten ändern.
- Zusammenarbeit: Du arbeitest selbstständig, lernst schnell und fühlst dich in crossfunktionalen Teams wohl; du kommunizierst klar, nimmst andere mit und findest gemeinsam mit Entwicklung, Qualität und Produktion praktikable Lösungen.
- Sprachen: Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch, mündlich wie schriftlich, und kannst technische Inhalte verständlich dokumentieren und im Team abstimmen.