Restaurantmanager (m/w/x)
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Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen.
Zur Unterstützung unseres Teams im ganzjährigen Hotelbetrieb suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Restaurantmanager (m/w/x)
Ihre Aufgaben
- Sie kreieren durch die engagierte Führung Ihres Teams ein unvergessliches Erlebnis und einen außergewöhnlichen Aufenthalt für unsere internationalen Gäste in unserem Hotelrestaurant
- Sie sind verantwortlich für die kontinuierliche Verbesserung unserer Prozesse, um höchste Effizienz in den Arbeitsabläufen zu gewährleisten
- Sie pflegen einen souveränen Umgang mit dem Beschwerdemanagement
- Sie verwalten das Micros-Kassensystem für Ihre Abteilung
- Sie sind für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie die fachgerechten Schulungen unserer Mitarbeitenden verantwortlich
- Sie unterstützen unseren F&B Manager in allen Belangen
Das bringen Sie mit
- Sie haben Freude daran, Menschen mit Ihrem herausragenden Service glücklich zu machen, denn die Gastronomie ist Ihre Leidenschaft
- Sie haben ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Verantwortungsbewusstsein zählen Sie zu Ihren Stärken
- Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Sie haben Freude daran immer wieder Neues zu lernen und Ihre Fachkenntnisse an Ihr Team weiterzugeben
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbilung in der Hotellerie/Gastronomie und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie/Gastronomie in vergleichbaren Positionen
- Sie haben fundierte Kenntnisse im Umgang mit dem Micros-Kassensystem