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Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Posted February 17, 2026
Full-time Entry Level

Job Overview

Wir suchen mit Start zum 01.09.2026 eine/n Hotelfachmann/-frau (m/w/d). Wir bieten eine fundierte, strukturierte, klassische Ausbildung mit professionellen, erfahrenen Ausbildern und einem vielfältigen Azubi-Netzwerk.

  • Erhalten Sie Einblicke ins Geschehen an anderen Standorten z.B. in der Allianz Arena, im Olympiapark, im SAP Garden, in unsere Zentrale in Garching und unser Hotel am Marienplatz - durch unsere Rotationspläne
  • Sie durchlaufen alle Bereiche unseres Boutique Hotels: Inhalte wie die Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereiches, das Housekeeping und das Food & Beverage Management, sowie die Organisation von Veranstaltungen
  • Sie absolvieren ihre Ausbildung in unserem internationalen, fine dining Restaurant mit dem Schwerpunkt japanische Küche & unserem Bistro mit mediterraner Küche
  • Sie kümmern sich in einem familiären Team um internationale Gäste vom Check-In bis zum Check-Out
  • Sie werden in alle Bereiche im Front Office eingeführt, von der Annahme und Bearbeitung bis zur Bestätigung von Reservierungen
  • Sie führen mit uns exklusive Veranstaltungen in unserer atemberaubenden Penthouse durch – von hochwertigen Gruppenanfragen für Jubiläen, Geburtstagen oder Firmenveranstaltungen aller Art
  • Sie lernen den perfekten Umgang mit Gästen, egal ob am Front Office oder als Gastgeber in einem unserer Restaurants
  • Sie können sich bei verschiedenen Projekten engagieren und Verantwortung übernehmen, wie z.B. bei Projektarbeiten und der Mitwirkung an Azubievents
  • Wir teilen 40 Jahre Erfahrung im Eventcatering auf Spitzenniveau und fördern den Feinschliff deines handwerklichen Geschicks sowie Erweiterung Ihres Kreativpools
  • Wir unterstützen unsere Auszubildenden bei einer intensiven Prüfungsvorbereitung und bieten sehr gute Übernahmeperspektive nach erfolgreich absolvierter Ausbildung

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