Apprenti Sommelier - contrat d'alternance H/F

Vos missions clés 

• Connaître et mettre en valeur les vins et les produits du restaurant les 110 de Taillevent
• Conseiller le client sur les accords mets et vin et sur le choix des boissons
• Prendre les commandes des boissons et en assurer le service
• Réaliser les opérations de fin de service (rangement des salles  et des offices, préparation pour le prochain service)
• Préparer et entretenir le matériel lié à la sommellerie
• Assurer la bonne tenue de la cave