ANALISTA DE CALIDAD DE MATERIALES

Asegurar que las materias primas y materiales de empaque suministrados por los proveedores cumplan con los requisitos de calidad e inocuidad establecidos, con la finalidad de garantizar con ello las eficiencias y rendimientos en las líneas de producción y la seguridad alimenticia, ejecutando los procedimientos del área de manera eficiente, oportuna y dar el seguimiento adecuado a todos los incumplimientos detectados ya sea en el proceso de recepción y/o producción.

• Garantizar el cumplimiento de especificaciones de MP y ME con el único fin de siempre brindad una buena calidad de material a ser utilizados en la compañia
• Garantizar el cumplimiento de los indicadores de calidad de Materiales con la finalidad de cumplir las normas establecidas por la empresa.
• Ejecución de nuevas especificaciones de MP y ME y actualizaciones de las mismas con el fin de dar cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
• Cumplimiento de procedimientos de Calidad e Inocuidad aplicables a su puesto de trabajo con el objetivo de cumplir todos lineamientos que requiere la posición.
• Liberaciones de los materiales ingresados a diario al sistema SAP, con el objetivo de asegurar los cierres mensuales de las líneas de producción.
• Gestión directa con los proveedores locales con la finalidad de la obtención de documentación y certificaciones.
• Ejecutar las revisiones de diseños, dimensionales, direcciones, etc. de las etiquetas de productos de maquila PepsiCo, con el fin de cumplir la producción.
• Cumplir con todos los requerimientos del sistema de Gestión de Inocuidad (BPM, PPR, HACCP/ HARPC, Food Defense) y delatar toda condición que comprometa la inocuidad de los productos elaborados en planta. Garantizando el cumplimiento de objetivos del manual de Gestión de Inocuidad.