RESPONSABLE DE LABORATOIRES

Rattaché-e à la Directrice technique, votre mission consiste à piloter et coordonner les activités des laboratoires de microbiologie et de physico-chimie pour les sites de production LPF (Lesaffre Panification France) et BS (Biospringer).

Dans ce cadre vos activités principales sont :

• Encadrer et animer l'équipe de technicien(nes) (11 personnes)
• Superviser la gestion des équipements, des méthodes et des procédures
• Assurer la fiabilité et la conformité des analyses réalisées
• Réceptionner et valider les demandes d’essai, élaborer les protocoles en coordination avec les services concernés
• Assurer l’interface avec les autres services et les éventuels intervenants extérieurs
• Alerter les personnes concernées en cas de dérive
• Garantir le respect des exigences qualité, des règles d'hygiène et de sécurité
• Assurer le reporting et la communication avec les différents services
• Participer à l'amélioration continue des processus du laboratoire