Restaurant Manager (m/w/d)

Deine Aufgaben als Restaurantleiter:in:

• Selbständige kaufmännische und operative Leitung deines Restaurants
• Verantwortung für Budgeterstellung, -einhaltung und Reporting
• Bedarfsplanung und Bestellwesen
• Personalverantwortung für rund 50 Mitarbeiter:innen inklusive Rekrutierung, Dienstplanerstellung, sowie Aus- und Weiterbildung