Responsable de ventes expert boucherie F/H

Votre mission : 

Le Conseiller de Vente expert a pour mission de garantir l’expertise Métier METRO Boucherie. 
Son expertise tourne autour de 4 prismes : 

1.    Le produit : La Boucherie 
Vous êtes un spécialiste et un promoteur produit en termes de technicité, saisonnalité, histoire et connaissances culinaires. 
Vous connaissez le marché de votre « Univers » : sourcing, analyse, suivi, remontée des tendances, concurrence et participez au référencement de produits locaux. 
Vous assurez la mise en rayon et êtes garant de sa tenue. 

2.    Commerce et partenariat client 
Vous êtes référent de votre expertise et vous orientez, renseignez, proposez les produits et/ou solutions aux clients. 
Vous agissez en véritable commercial, vous pilotez et animez les performances de votre portefeuille client de manière à les développer.  
Vous développez également votre clientèle par des actions d’immersions, de phoning, visites et/ou rendez-vous.  
  
3.    Collectif : interactions internes/externes 
Vous partagez avec vos collègues des différents services les remontées client et bonnes pratiques afin de mieux répondre aux attentes et de mettre en place des actions collectives d’amélioration. 
Vous êtes force de proposition sur les animations et actions commerciales de votre périmètre de responsabilité. 
  
4.    Transmission / Savoir  
Vous transmettez votre savoir en termes de connaissances produits, d’assortiments et de gestes métier auprès de votre équipe de conseillers de vente et d’équipiers commerciaux.  
Vous êtes le référent sur l’expertise des produits de la boucherie et vous suivez, analysez vos indicateurs de performance. 

Vous allez vivre chez NOUS : 

• La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente. 

• L’opportunité de réinventer la restauration de demain. 

• L’engagement d’un groupe Leader : 30% de parts de marché. 

• Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges.