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On Premise Manager Marketing KAM - Quick-Service-Restaurants

Posted November 26, 2025
Full-time Associate

Job Overview

INSIGHTS ANALYSE

Kontinuierliche Analyse von Daten aus internen und externen Quellen, wie beispielsweise IRI und GfK, um wertvolle Markt- und Shopper-Insights sowie aktuelle Verbrauchertrends zu identifizieren. Dabei beobachtet er permanent die Entwicklungen und Trends im Markt und sucht aktiv nach neuen Geschäftsmöglichkeiten sowie innovativen Ansätzen, um die Markenpräsenz nachhaltig zu stärken. Die gewonnenen Daten nutzt er gezielt, um Schlüsselinitiativen voranzutreiben und einzigartige, spezifische Chancen für das Unternehmen zu schaffen. Zudem bewertet er die Performance von Marketingmaßnahmen und Kampagnen im entsprechenden Bereich, um deren Effektivität zu messen und zu optimieren. Ein weiterer Schwerpunkt seiner Tätigkeit ist die Analyse der Aktivitäten und Strategien der Wettbewerber, um stets einen Schritt voraus zu sein.

ENTWICKLUNG VON MARKETING- UND VERKAUFSSTRATEGIEN

Der On Premise Manager Marketing KAM-QSR ist verantwortlich für die Planung, Entwicklung und Steuerung von B2C-Marketingkonzepten in den Bereichen Gastronomie, QSR und Systemgastronomie. Dabei entwickelt er gezielte Initiativen und passt nationale Kampagnen an die spezifischen Anforderungen dieser Bereiche an. Ein zentraler Bestandteil seiner Arbeit ist die Konzeption von POS- und Consumer-Activation-Maßnahmen, die optimal auf die Bedürfnisse der Kunden abgestimmt sind. Darüber hinaus bereitet er Analysen und Empfehlungen für Kategorie- und Sortimentsbesprechungen sowie für Kundenpräsentationen vor, stets in enger Abstimmung mit dem Category-Management-Team. In Zusammenarbeit mit den Kunden und dem Key Account Team erstellt er maßgeschneiderte Verkaufsstrategien, die sowohl auf die Kundenanforderungen als auch auf die übergeordneten Unternehmensziele abgestimmt sind.

SCHNITTSTELLENMANAGEMENT

Die Position arbeitet eng und zuverlässig mit internen und externen Stakeholdern zusammen, um eine reibungslose Abstimmung und Umsetzung von Projekten sicherzustellen. In enger Kooperation mit dem On Premise Key Account Team entwickelt und realisiert er kundenspezifische POS-Materialien sowie Below-the-Line-Kampagnen, die auf die individuellen Anforderungen der Kunden zugeschnitten sind. Ein weiterer Schwerpunkt seiner Tätigkeit liegt im Best Practice Sharing innerhalb des gesamten On Premise Teams, um Initiativen nachhaltig, effizient und konsistent umzusetzen. Zudem unterstützt und schult er das Sales-Team, damit die Red Bull Markenstrategie optimal im Markt implementiert wird und langfristig erfolgreich bleibt.

INDUSTRY MARKETING

Unterstützung des On Premise Marketing Teams bei der Entwicklung leistungsstarker Konzepte, die speziell auf die Branche zugeschnitten sind. Ziel ist es, die Wahrnehmung der Marke zu stärken und gleichzeitig den Umsatz in den Accounts sowie bei Veranstaltungen zu steigern. Dabei legt er großen Wert auf den Aufbau und die Pflege eines starken und effektiven Netzwerks mit externen Agenturen, wichtigen Influencern und nationalen Entscheidungsträgern aus den Bereichen QSR und Systemgastronomie. Dieses Netzwerk dient dazu, neue Kooperationsmöglichkeiten zu identifizieren und innovative Partnerschaften zu fördern.

BUDGET MANAGEMENT

Die Rolle ist verantwortlich für die Planung, Überwachung und Optimierung des Budgets für sämtliche Aktivitäten im Catering-Bereich. Dabei steht die Sicherstellung einer kosteneffizienten Umsetzung von Projekten und Initiativen im Vordergrund, um maximale Effektivität und nachhaltige Ergebnisse zu gewährleisten.

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