Barista - Soho House Paris H/F

Nous recherchons un(e) Barista enthousiaste pour offrir une expérience inoubliable à nos clients.  Vous serez responsable de la préparation et du service de boissons de qualité. Votre savoir-faire et votre passion pour le café seront valorisés. Vous êtes en mesure de créer des boissons classiques et vous maitrisez la réalisation des cafés ainsi que toutes les boissons chaudes proposés à nos membres et leurs invités.

Vos missions :

• Préparer et servir des cafés et boissons non alcoolisées de bonnes qualités pour les clients du bar et du restaurant "Club"
• Réaliser les boissons classiques, cafés, matcha et boissons spéciales de la carte
• Réaliser un Latte Art soigné 
• Assurer la constance et la qualité de chaque boisson servie
• Interagir avec les clients, prendre leurs commandes et servir les collations et boissons
• Savoir évaluer les besoins des clients, connaître leurs préférences et faire des suggestions/recommandations
• Elaborer et présenter la carte des boissons, servies au bar, aux clients
• S’assurer que les clients ont l’âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées
• Faire l’inventaire du bar et procéder aux commandes de réapprovisionnement
• Fournir une excellente expérience aux clients
• Se conformer à toutes les réglementations relatives aux boissons et aux aliments

Profil :

• Avoir une première expérience en tant que barista dans un coffee shop
• Excellente connaissance des produits et du service des boissons
• Maitriser le Latte Art et l'utilisation de la machine à café La Marzocco
• Connaissance du logiciel Micros est un plus
• Adopter une attitude positive et faire preuve d’excellente compétences en communication
• Capacité à garder le bar organisé, approvisionné et propre
• Avoir une bonne une présentation en accord avec nos standards
• Être diplômé(e) d’une école en hôtellerie-restauration est un plus

Avantages :

• Salaire compétitif
• Soho Friends Membership
• Jours fériés garantis dès l'embauche
• Tarifs préférentiels sur les produits Cowshed et Soho Home
• Cafeteria en interne avec repas mis à disposition
• Prime d'ancienneté
• Remboursement du titre de transport (50%)
• Mutuelle d'entreprise
• Cours de sport et de bien-être collectifs
• Projection mensuelle de film et diverses activités sociales
• Programme de formations et opportunités de développement de carrière
• Avantages de la House